台灣稻殼遇上砂拉越油棕 朝陽科技大學攜手UNIMAS共創永續農業新解方
一粒來自台灣農村的稻殼,與一段來自砂拉越的油棕樹幹,看似是農業生產後留下的尋常副產物,當它們被放上同一張桌子,卻開啟了台馬師生對永續農業的共同想像:這些被留下來的東西,除了成為廢棄物,還能不能有另一種可能?

一粒來自台灣農村的稻殼,與一段來自砂拉越的油棕樹幹,看似是農業生產後留下的尋常副產物,當它們被放上同一張桌子,卻開啟了台馬師生對永續農業的共同想像:這些被留下來的東西,除了成為廢棄物,還能不能有另一種可能?
帶著這個問題,朝陽科技大學教育部「崙元廊道」大學社會責任(USR)計畫於9月2日至5日前往馬來西亞砂拉越,並於9月4日攜手馬來西亞砂拉越大學(UNIMAS)舉辦「CYUT–UNIMAS Sustainable Impact Challenge:ACBL × USR Exchange Programme」。這趟交流不只是將台灣經驗帶到海外,而是從兩地共同面對的農業課題出發,讓研究者與青年學生一起尋找答案。

答案首先從學者的研究中展開。朝陽科大石燕鳳特聘教授從農業副產物高值化出發,探索農業剩餘資源的新價值;曾瑞昌助理教授則以害蟲性費洛蒙研究,呈現科學如何從實驗室走進農業現場;UNIMAS Tay Meng Guan教授從永續化學與生質能源切入,分享生質柴油研究與應用。「崙元廊道」USR計畫主持人錢偉鈞教授則從地方共學經驗出發,分享計畫如何串聯大學、農民、社區與產業,逐步從台灣農村走向跨國協作。不同專業最終回到同一個問題——如何讓研究真正回應土地、農業與環境的需求?

上午由學者提出觀點,下午,問題交到了學生手上。

台馬學生在見面前便透過線上方式組成跨國團隊,並以稻殼、鳳梨副產物、油棕樹幹及香蕉廢棄物等兩地代表性農業資源為題,從資料蒐集、問題界定到方案發想,共同思考如何讓農業副產物重新被利用,並為環境、社會與地方經濟創造新的價值。
這也是ACBL(Activity/Challenge-Based Learning)與USR相遇的地方。挑戰的目的不只是找出一個答案,而是讓不同文化與農業環境的學生,先理解彼此的土地,再共同解決真實問題。對台灣學生而言,砂拉越的熱帶農業打開不同視野;對UNIMAS學生而言,台灣在農業循環與USR地方實踐的經驗,也提供另一種觀看問題的方法,讓知識從教室走向真實世界。
朝陽科大校長鄭道明表示,學校持續推動大學社會責任與國際化深度結合,期待青年在跨文化合作中理解不同地方的需求,培養問題解決與永續實踐能力。
一粒稻殼與一段油棕樹幹或許不會立即改變農業,但當兩地師生開始共享問題、交換方法並共同尋找答案,一次交流便可能成為長期合作的起點。從台灣農村的地方共學到砂拉越的跨國共創,「崙元廊道」串起的,不只是兩所大學,更是一條由土地出發、由青年共同延伸的永續廊道。
